本格派におすすめ!ムソーの旨味本来・生おろしわさび
お刺身をより一層引き立てる調味料として、多くの人に愛されているのが「わさび」です。その中でも「ムソーの生おろしわさび」は特におすすめの一品です。国産の原料のみを使用しているため安心して食べられるのが大きな特徴です。
日本の厳選されたわさび田から直送された新鮮なわさびは、旨みと香りが格別です。ムソーの生おろしわさびは無添加で作られています。多くの市販品には保存料や添加物が含まれていることが一般的ですが、ムソーは健康に配慮し着色料や保存料・香料を一切使用していないため自然の素材だけで仕上げています。そのため、安心して毎日のお料理に使うことができますし、特に健康を意識している方には強く勧められます。
このわさびの最大の魅力はツンとした辛みですお刺身に少量を乗せて食べると、その鮮烈な香りと共に舌の上で広がる辛みが絶妙なアクセントとなり魚の旨みを引き立ててくれます。お刺身の新鮮な味わいとわさびのピリッとした風味は、まさに相乗効果を生み出します。最近ではお刺身だけでなく、その他の料理にも使われる方が増えてきています例えば、刺身以外にもお寿司や冷やし蕎麦さらにはドレッシングやマリネにもぴったりです。生おろしわさびを使った絶品ソースを作ることも可能で、料理の幅が広がります。