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雑穀米・麦

押麦で健康的な食生活を実現!創健社の七分づき押麦とは

押麦は大麦を圧扁した食品であり特に健康志向の人々に重宝されています。 押麦は大麦だけを素材に使用している点が特徴です。押麦は大麦を蒸してから圧力をかけ薄く延ばして乾燥させたものです。これにより、大麦の栄養が凝縮され食感もやわらかくみずみずしい味わいが楽しめます。一般的には大麦を炊き上げたり、スープやサラダに加えたりして利用されますが、その魅力は多岐にわたります。 特徴的なのは「七分づき」です。七分づき押麦は、外皮を薄く残して精白されているため栄養価が非常に高いのがポイントです。通常の白米と比べても、ビタミンB群やミネラルが豊富で、毎日の食事にプラスすることで健康維持に役立ちます。
調味料

植物素材でヘルシー!創健社の本格カレー中辛を味わう

創健社の本格カレー中辛は、特に健康志向の人々に注目されている商品です。これが一体どのような特徴を持っているのか、さらに詳しく探っていきます。創健社のカレーには25種類以上のオリジナルスパイスが使用されています。これにより、豊かな風味と深い味わいが実現されています。スパイスの組み合わせは、ただ単に味を引き立てるだけでなく、それぞれの健康効果も期待できます。例えば、ターメリックには抗炎症作用があり、クミンは消化を助ける効果があるとされています。スパイス好きにはたまらない一品です。次こちらのカレーには動物性原料が一切使用されていません。これにより、ベジタリアンやビーガンの方々でも安心して楽しむことができます。肉類が苦手な方や宗教上の理由で肉を避けている方にとって、ありがたい選択肢となるでしょう。また、動物性原料を使わないことで、環境への負担も軽減されている点も見逃せません。このカレーは脂質を30%カットしているためヘルシーさが際立っています。カレーは脂っこくてカロリーが高いイメージがありますが、創健社のカレーはその概念を覆します。ダイエット中の方や健康を気にされている方にとっては嬉しいポイントですね。カロリーを気にせずカレーを楽しめるのはストレスフリーです。フレークタイプのカレーであるため応用が非常に多彩です。本格的なカレーライスとして楽しむのはもちろん、フレークをスープやシチューのベースに使ったりパスタソースに加えたりすることもできます。さらに、野菜や豆類を追加して栄養をさらに強化することも可能です。このように、さまざまな料理に使えるためキッチンでの幅広い応用が楽しめます。