食品 カタギ食品の有機いりごま白 – 知っておくべき美味しさと健康
有機いりごま白は、ただの調味料ではありません。それは自然の恵みを感じさせてくれる、特別な食材です。このごまには、カタギ食品が長年にわたり培ってきたこだわりが詰まっています。まず、カタギ食品では厳選された有機ごまを使用しています。収穫されるごまは、農薬や化学肥料を使わずに育てられたものばかりです。このため、色鮮やかな自然の風味が凝縮され、他のごまとは一線を画す味わいが特徴です。さらに、焙煎の工程にも徹底的にこだわっています。カタギ食品では、低温でじっくりと焙煎することで、ごま本来の香ばしさを引き出しています。これにより、料理への風味づけはもちろん、そのままでも食べたくなるような、おいしいごまに仕上がっています。